Miel de caractère à l'arôme puissant et légèrement acidulé. Miel ambré ou brun, caractérisé par son arôme puissant et légèrement acidulé. Ce miel possède un goût prononcé inimitable et une longueur en bouche exceptionnelle. Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

MIEL DE THYM 375g

MIEL DE THYM 375G - Famille Vacher - La Collection

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Le miel de thym est un produit utilisé au quotidien depuis l’Antiquité. Découvrez ce miel aux mille et une vertus.

Le miel de thym

Apprécié par les Grecs durant l’Antiquité, le miel de thym est également devenu un incontournable en France. Laissez-vous tenter par ce produit apicole pour agrémenter vos préparations.

Les spécificités du miel de thym

Le miel de thym est principalement produit dans les régions montagneuses et dans le sud de la France. Il est récolté pendant le mois de mai. Ce produit se reconnaît grâce à sa couleur sombre, oscillant entre l’ambre et le brun.

Le miel de thym intrigue par son goût légèrement acide. Au nez, il présente des touches fruitées intéressantes. Pour obtenir ce type de miel, les apiculteurs choisissent de planter du thym tout autour de leurs ruches. La floraison de ce dernier est intense mais elle ne dure pas. De plus, la production de ce type de miel dépend des conditions météorologiques.

Les propriétés du miel de thym

Le miel de thym est un produit conseillé pour l’entretien du corps et de la peau. Riche en phénol, en thymol et en carvacrol, il facilite la régénération et la cicatrisation des couches épidermiques. Une étude expérimentale réalisée en 2015, par des chercheurs de l’Université de Sciences médicales de Tehran (Iran), a démontré cette vertu.

Il contient aussi des antioxydants ralentissant le vieillissement des cellules organiques. Grâce aux glucides qu’il contient, ce produit fournit de l’énergie à votre corps. Ainsi, il vous aidera à combattre les fatigues passagères.

Le miel de thym dispose également de vertus thérapeutiques. Différentes études révèlent que ce miel apaise les toux sèches et les irritations de la gorge. C’est aussi un remède efficace contre le rhume, la grippe, les angines ou la bronchite. Ce type de miel est également parfait pour soigner la diarrhée ou la gastro-entérite.

Qu’en est-il de la qualité des miels FAMILLE VACHER ?

FAMILLE VACHER est une entreprise familiale apicole depuis 1930. Forte de ses nombreuses années d’expérience, l’enseigne respecte le miel sous toutes ses variétés. Et pour offrir le meilleur aux consommateurs français et ceux du monde entier, elle mise sur la qualité de ses produits et de ceux fournis par leurs partenaires.

C’est ainsi que FAMILLE VACHER a fondé son propre laboratoire Qualité. Travaillant en collaboration avec des institutions extérieures, ce service assure la sécurité alimentaire de tous les produits proposés par l’enseigne. Il lui revient donc de choisir les fournisseurs respectant scrupuleusement les normes relatives à la production de miel.

Le service Qualité assure également l’origine et la qualité des miels avant leur commercialisation. Cette étape permet de tracer efficacement chaque produit. Ce service réalise de nombreuses analyses, notamment celles des contaminants (recherche de pesticides, d’antibiotiques…) et celles de la fraîcheur du miel.

La Collection
916536U-UVC

Fiche technique

Type de Produit
Miel
Type de Miel
Thym
Emballage
Pot en Verre
Texture
Liquide
Contenance
375g
Pays d'origine
Espagne
Ingrédient
100% miel.

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Basé sur 2 avis

  • Isabelle C.
    Publié le 21/04/2020 à 20:37 (Date de commande : 10/04/2020)
    5

    Très bon

  • Clémence M.
    Publié le 19/03/2020 à 15:51 (Date de commande : 15/03/2020)
    5

    Mon préféré, j'adore.



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