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Miel de fleurs crémeux de Midi-Pyrénées
Gamme « Les Français »
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Description
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Informations complémentaires
Ce miel récolté en région MIDI-PYRENEES est un mélange polyfloral. La végétation riche et variée de cette région procure à ce miel très doux un goût fleuri.
Variété | Miel |
---|---|
Préférence | Polyfloraux |
Texture | Crémeux |
Contenance | 500G |
Emballage | Plastique |
Origine | France |
Intensité | 2 |
Prix au kilo | 13,98 € |
Le saviez-vous ?
Au moment de la récolte, les différents types de miels sont tous liquides. C’est bien plus tard, sous l’effet de la cristallisation que la texture du produit change. Selon la rapidité de cette dernière, le miel devient dur ou crémeux. Ces transformations sont principalement dues à la présence de glucose dans le produit. Un miel riche en glucose est un miel crémeux.
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